Michelin Guide Tokyo 2009 Luxury Version

2008年11月21日,由米其林(Michelin)集团制做发行的《Michelin Guide Tokyo 2009》正式对外发售。米其林是一家世界闻名的橡胶公司,拥有上百年的历史。该公司最具代表性的经典形象就是那个白白胖胖、由大小不一的轮胎堆叠在一起的吉祥物Bibendum,同时也是该公司的标志。
《Michelin Guide》是米其林公司从2007年开始推出的商业旅行手册,与Moleskine City Notebook很相似,不过针对性更强,突出对当地餐厅酒店旅馆的介绍。同样按照国家、地区、语言、时间的不同进行编写,但并没有Notebook的功能。与《Michelin Guide Tokyo 2009》同时发行的还有一款与Moleskine绑定的豪华版,限量7000册。
该豪华版由两部分组成,一部分是经过全新装订的特别版《Michelin Guide Tokyo 2009》,另一部分是Moleskine Tokyo Gourmet Notebook。在这里我想应该重点关注一下后者,因为这是一款从没出现过的、全新款式的Moleskine。从目前公布的图片上来看,Gourmet Notebook应该是由City Notebook发展而来的,内部的结构非常类似。但内容上却有些差别,就像它的名字一样,Gourmet Notebook更加突出对美食的侧重。
感觉上Gourmet Notebook更加适用于美食品评家,以及像我这样以吃遍天下美食为己任的贪吃一族。手中拿着Gourmet Notebook,你可以根据地图寻访各家餐馆饭店,并记录下吃了那些佳肴以及相关的评价。最重要的是,Gourmet Notebook对这些你可能会记下的内容做好了格式上的规划,更加方便以后查阅。
Moleskine向来有借助其他企业定制产品的机会小范围发行试验产品的惯例,比如说Red Weekly Planner + Notebook、Monthly Notebook等等等等,因此谁也说不好这是不是Moleskine的又一次尝试。不过此招一出反而打开了一扇大门,既然有从City Notebook演化出的侧重美食的Gourmet Notebook,那么今后会不会出现侧重游玩的Play Notebook、侧重游学的Study Notebook?让我们拭目以待吧!
目前该款产品只能在Moleskine Japan以及日本几家指定的实体店铺可以买到,定价7350日元。
文章受欢迎度: 1%


2010-2011年18个月日志系列发布
巧了,我下个月去香港的时候,正好是米其林香港和澳门指南发布,我会受邀参加他们的发布会,晕!原来在日本出了豪华套装啊,我得想办法搞一本,嘿嘿,不知道香港系列的有没有那本moleskine。
这里普及一下米其林指南的历史,其实米其林指南不是从2007年开始的,米其林红色指南被誉为“美食圣经”,其权威性和实用性在欧洲乃至世界范围得到了普遍公认。米其林旅游出版公司有108年的悠久历史,是全球最早和最大的地图及旅游指南出版商,现在已经成为欧洲旅游资讯领域第一大出版商。 从1900年首次面世至今,“米其林红色指南”系列的全球累计销量已超过7亿册。每年米其林全球共出版约2230万份地图及旅游指南。
“米其林红色指南”是一个根据不同舒适程度和价格档次为读者选择并推荐出最好的餐厅和酒店的旅游指南系列。
舒适程度的评定主要依据服务质量、洗手间、各种设施和待客礼仪等做出的。
米其林一至三星的荣誉给予那些虽然风格迥异、但是提供最精美食物的餐厅。星级评定的标准是菜肴原料的质量、准备食物的技巧、口味的组合、厨师的“个性”、是否物有所值/物超所值和烹饪标准的一致性。一家餐厅可以获得的最高荣誉是三颗星。各个星级代表:
三颗星:出类拔萃的菜肴,值得专程前往
两颗星:出色的菜肴,值得绕道前往
一颗星:同类别中很不错的餐厅
以米其林轮胎先生标示出来的餐厅和酒店则表示是在物有所值方便表现最出色的餐厅和酒店。
如果是餐厅,则表示它能提供高质量的美食,包括完整的三道菜(不包括酒水)在内的价格不会超过28欧元(巴黎市内)和35欧元(巴黎以外地区)
如果是酒店,则表示它能提供舒适的客房服务,标准双人间(不包含早餐)的价格不会超过72欧元(巴黎以外地区)和88欧元(在大城市和著名旅游景点)
米其林红色指南的星级评定在全世界享有盛名,每一次出版新的指南都会引起大家对星级评定的强烈兴趣。在指南中收录的所有餐厅中,只有5%享有此项殊荣。每一年,米其林红色指南影响着数以百万计的读者,就是因为它为读者精心选择价格合理的餐厅和酒店。
自创始至今,米其林红色指南一直遵循五项承诺:匿名造访,独立客观,精挑细选,每年更新,标准一致。
再来欣赏一下更多的米其林东京指南豪华版的照片:
啊~~~老想搞一套的呶。。。但是7350日币老贵的。。。最近日币又在涨。。。